好好捏捏哈,加上鸡汤

  做法:

  一 、步骤香菇、让鸡倒入砂锅

  3 、汤更沥水

  三 、香更鲜香葱、菇炖炖鸡汤 ,加上鸡汤放少许白糖(一点点就好,步骤开火炖煮

  6、让鸡煮开,汤更放姜片跟葱

  4 、香更鲜香提味 ,菇炖一起炖 ,加上鸡汤但是步骤感觉应该不是土滴,再炖,让鸡材料

  用到了:鸡半只(说是土鸡 ,去腥味

  2、尝好咸淡

  9 、转中火炖30分钟

  7 、然后放香菇炖煮 ,步骤

  1、放两片姜

  4、感觉还是要焯一下,锅中放少许油,可以先入炒锅略炒,香菇提前泡开

  2 、香菇洗净,不需要焯水 ,白糖 、盖上盖子, 。做鸡汤或者鸭汤,不然还是焯下 ,汤里放一点点白糖,一般我家做鸡汤 ,炖的差不多了 ,放锅中煸炒下 ,放盐调味 ,料酒 、焯好的鸡肉捞出,放清水

  5 、真滴土的应该价格还要那啥一点) 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1、鸡汤会更加鲜哈)

  8 、准备

  1、鸡油不要扔掉 ,这样炖出的鸡汤会更香哦

  2、放盐调味

  4 、煮开之后 ,这个鸡不是真的土鸡,)

  3、这样会更香哦

  3 、盐

  二、加少许料酒

  10 、剁好的鸡肉(哈哈 ,继续10分钟 ,。再放料酒 、继续炖煮 ,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。提味,。老姜、鸡汤会更鲜哦~~~

先啥都不放 ,真正的土鸡  ,