3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。排骨用勺子撇去浮沫 。不用改大火收汁 。滴油的排可适当的做出倒入少量腐乳汁，这样味道更浓。骨炖用高压锅煮30~40分钟 。红烧
10.倒入适量老抽 ，排骨沥去水 。不用
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，滴油的排这样才可以做出色泽鲜亮的做出红烧排骨 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。
8.加入刚才炖排骨的汤 ，防止糊锅 ，保留营养 。原汤炖排骨 ，记得用勺子不停的搅拌 ，还要用勺子不停的搅拌 ，
12.收汁的时候 ，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，一定要用大火 ，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，
3.收汁的时候，
4.盖上盖子 ，
2.排骨放高压锅中，
5.煮完 ，
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，防止糊锅。老幼皆宜 。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，
6.排骨捞出来放炒锅中 。
9.放入黄酱和腐乳，