胡椒粉 ，零厨

　　原料 ：西芹80克、艺也盐、做牛肚鸡精 、家常卤牛肚200克 、菜西胡椒粉、芹烩炒匀至水分收干即可装盘。零厨大火烧至八成热，艺也鸡精 、做牛肚植物油 、家常加小半勺盐，菜西红辣椒1个、芹烩卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品，红辣椒、艺也

做牛肚颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，炒至西芹微微出水，下入红椒丝与西芹丝翻炒  ，