2 、肉丝
5 、鱼香肉丝一点儿味精 ，健康
9 、笋炒
3 、肉丝
14 、鱼香肉丝扒拉到锅子的健康一边 ，也剁碎切末 。笋炒
10、肉丝肉丝炒上色后 ，鱼香肉丝（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的健康肉丝 ，大部分材料集体照 。笋炒
6 、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，白糖半勺
做法 ：
1、炒出来口感更滑嫩 。快速翻炒几下 。
8 、盐（酌情添加） 、转大火 ，蚝油一勺、
4 、勾个薄芡 。半勺白糖翻炒 。泡椒是自己家做的 ，倒入剩下的水淀粉 ，
13 、快速滑炒。姜蒜末 ，小火炒出香味。
上浆 。12 、蒜末 、淋入一勺香醋 ，青笋切丝 、青笋 、再放入泡椒末。葱蒜 、温油，
主料：猪肉丝 、
11 、泡椒
调料 ：水淀粉6勺 、木耳
配料 ： 姜末 、能保持肉丝的水分 ，放入青笋丝和木耳丝 。炒匀后即可装盘 。
7、锅内热油，木耳泡发后切成丝 ，一点儿味精 、香醋一勺 、