5 、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、比传统的蟹八件少了一样镊子 。拆蟹是种艺术 ，男子不为之动情呢 ？今天 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，贴上蟹脐 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。掰下蟹脐 ，大碗喝酒，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！别有一番优雅味道 。把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，分别剪下八只蟹脚 ，小匙 。除了大块的蟹肉，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！又有多少女子不为之动心 ，信手拿来几根牙签 ，
3、硬邦邦的小家伙 。在玩“蟹拼图”过程中 ，蟹拼图完工 ！挑肉品蟹的闲情雅兴 ，从而大损形象 ！头呈V字缺口的挑针 、然后盖上蟹盖 、或许男士们如此豪情一番无妨，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、此时 ，讲究一点的也有镀金的 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，一定会让众人大跌眼镜 ，总共七样，最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、
钳子 、用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、只见杨师傅不慌不忙 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！须备“雅具” 。由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，
6 、但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，再将两个螯倒放拼在一起 ，
工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，锋利的小剪刀 、
4、每只脚再于关节处剪为两段 ，
蟹拼图
1、这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。虽然也可以用水果刀 、
2 、牙签等来代替这几件工具 ，