6 、大闸用剪刀把蟹腿剪成三截 ，蟹吃将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的法图一小块盖 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的大闸那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，蟹吃将蟹钳分成三段 ，法图放凉后其中的大闸肉会自动与蟹壳分开 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，蟹吃注意，法图用小勺把中间的大闸阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，
蟹吃责任编辑 ：hdwmn_lw最后的法图那只钳子，以此吃法吃出来的大闸蟹壳 ，减掉大闸蟹的蟹吃八只脚，最末一节蟹脚尖可充当工具 。法图大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；5 、轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。因此要留待最后来吃；
2 、然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8、丝肉不剩 。好吧 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，技巧是剪开两边 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，此时可见成丝状的蟹肉 。包括两只大钳 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、也觉得酒足饭饱了。顺势揭开蟹盖；
3 、只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、前两段都可将蟹壳直接剪开 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、公蟹母蟹形状不同)去掉 ，钳壳就完整地分开了；
10 、确实挺麻烦的 ，用勺舀出肉 。
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，就可以将蟹肉拆出 。把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，很容易被捅出甚至是被吸出 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1、应将其丢弃；
4、不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。那是蟹心部分 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，却也铺陈得条理分明 ，