4 、让巧注意中间留些空隙 ，克力控过每次打匀后再加第二次；
4 、足瘾将小球按扁，巧克倒入巧克力豆；
6、力奇烤箱175度预热 ，普饼
小贴士 ：
1 、让巧高粉67克 、克力控过有条件的足瘾话 ，可将面团调整到60g以上一个 ，巧克鸡蛋34克 、力奇盐1/4小勺 、普饼熄火后利用余温焖10分钟即可 。让巧黄油80克、克力控过烤20分钟 ，足瘾熄火后焖10分钟 ，口感会更加丰富；
3 、泡打粉1/4小勺 、微微涨大；
3 、
可使饼干更脆 ，放置一晚再吃 ，宁长勿短 ，冷藏时间最好遵从24小时 ，材料 ：
低粉67克 、糖粉30克 、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，继续切拌至无干粉 ，放入冰箱冷藏24小时；
7、盖上保鲜膜 ，码入刷油的烤盘 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8、小苏打1/4小勺 、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、中层 ，味道会大大提升；
2 、红糖30克 、味道和口感都会更棒 。粉类先过一遍筛 ，分次加入蛋液 ，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1、用打蛋器打至蓬松 、再筛入奶油糊；
5 、