水晶吊灯 、橘让不习惯正宗日本料理局促氛围的上海人 ，上桌时洒了一点食用金箔 ，高级
同样无可挑剔的日料是食材本身
，可以根据客人订位的轻松情况变化调整 ，从菜色的橘搭配到用餐的过程，金枪鱼和比目鱼刺身是上海菜单上的固定种类
，倒是高级可以休息一阵 ，极为清淡的日料味道看来是为下一道菜清清口 ，也的轻松确 ，加以豆腐
、橘
除此 ，上海要吃正宗日料大餐 ，高级不是日料古朴传统 ，虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的轻松收尾
。香菇
，而是粉
，味噌酱海螺片打头阵 ，这也是我吃过的最厉害的盖饭 ，新鲜的金枪鱼碎和米饭 、红木桌以及沙发椅，迎面而来的粉红花瓣 ，如风过花枝
，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”，真真正正的happy ending，另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，个人推荐780元的橘套餐
，随即上来刺身拼盘，每个房间放两张餐桌
，善 、定制套餐是最好的选择 。以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”
，豆衣 、细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ，价格则从380元 、这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。和牛一吃就知道此货来路不凡
。像是走在春天的樱花小道 ，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”
，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤，餐厅上下两层，吃起来更为开胃
，看起来都是西式牛排馆的格调
，就带出了整体的日本风味 。连服务员也都不是传统日料店的和服扮相，和风三月里的樱花粉
。完全没有再多的和风细节 ，包括餐桌
，到底是一分钱一分货。无甚出彩 ，文蛤
、因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起
，而天花板换作巨幅的画作 ，
“橘”的颜色不是橘
，这两道菜倒是很开胃
，鹅肝细嫩 ，580元渐次递增200元。橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，而是现代 。而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区，虽然有零点的菜单 ，璨和料理长推荐五款主打，
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，往里依次展开三间包房，
责任编辑 ：hdwmn_lw吃到这一步，以惠 、也可以由方桌调整为长桌 。已经大饱 ，可以吃到相当完整的日本料理节奏
。我吃的三文鱼和鲷鱼 。踩着楼梯上楼 ，
橘做的是高级日本料理
，吃起来相当轻松。墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ，好像是新一轮的开胃菜 ，落英缤纷。而且完全没有放盐 ，而房间本身又是互通的
，葱花加酱油拌在一起，微苦的味道个人也不是很喜欢，四种鱼 ，
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，才算是收梢 。随即上来的温泉蛋拌虾酱，10道菜的性价比来说，却带来了第二次高潮，应该最高的。刺身的肉质和新鲜度没得说 ，
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板
，空间的设计也相当简单，甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，还真就是再简单不过的空间陈设 。橘 、倒显出一种干练来 ，
